Salmonella dalam ternakan – perkara yang sebenarnya anda hadapi

Salmonellosis adalah salah satu perkara yang kelihatan mudah sehingga anda melihatnya di ladang. Bakteria ada di mana-mana, tetapi cara mereka bertindak banyak bergantung pada serotype yang anda ada dan spesies yang anda gunakan. Lembu terkena teruk oleh beberapa strain; babi membawa orang lain tanpa banyak menunjukkan sama sekali. Dan simptomnya? Mereka menjalankan gamut dari hampir tidak ketara kepada haiwan mati pada waktu pagi.

Selalunya ia bermula di usus. Di situlah masalah bermula. Tetapi beberapa strain tidak kekal setempat – ia masuk ke dalam darah dan tiba-tiba anda berhadapan dengan masalah sistemik. Haiwan yang turun dahulu selalunya yang muda. Juga yang baru dihantar masuk. Juga yang sudah melawan sesuatu yang lain. Tekanan menimbun di atas tekanan, dan ketika itulah Salmonella mendapat pijakan.

Perkara yang mungkin anda lihat dalam pen:

• Jeragat yang kelihatan berair, atau berlendir, atau berdarah – atau ketiga-tiganya pada masa yang berbeza
• Haiwan yang kelihatan tidak jelas – mata kuyu, melepak dari kumpulan, tidak berminat dengan suapan
• Menurunkan berat badan, atau gagal memakainya seperti rakan pena mereka
• Sesetengah daripada mereka akan meneran atau menendang perut mereka – ia tidak cantik untuk ditonton
• Kes teruk menjadi septik dan kemudian anda berada dalam masalah sebenar
• Anak lembu dan anak babi boleh mati tanpa sebarang amaran

Lembu cenderung mendapat bentuk enteritis dengan cirit-birit yang jelas. Sekiranya ia masuk ke dalam aliran darah, anda akan melihat haiwan yang lebih sakit. Babi lebih rumit. Mereka mungkin mengalami demam dan membesar dengan teruk, atau mereka mungkin tidak menunjukkan apa-apa. Itulah yang berbahaya – babi yang kelihatan baik tetapi menumpahkan pepijat di mana-mana. Stok muda adalah pautan lemah dalam setiap spesies.

Sekarang, bagaimanakah ia bergerak melalui kumpulan? Fecal-oral ialah jawapan ringkas. Haiwan yang dijangkiti menggugurkan bakteria dalam baja mereka. Baja itu akan dikesan ke makanan, ke dalam palung air, ke but, ke tayar, ke apa-apa yang bergerak. Ia amat sukar untuk dibendung sebaik sahaja ia berlaku.

Beberapa perkara yang memburukkan lagi keadaan. Sesak, jelas sekali. Kemudahan kotor - dan maksud saya benar-benar kotor, bukan hanya sedikit tidak kemas. Palung air yang tidak digosok selama berminggu-minggu. Tekanan daripada bergerak haiwan, mencampurkan kumpulan, menukar catuan. Musim beranak selalu nampaknya membawanya keluar. Dan kemudian ada pembawa - yang kelihatan sihat sempurna tetapi terus menumpahkan. Anda tidak boleh memilih mereka dengan mata. Mereka akan memastikan kitaran berjalan selama-lamanya jika anda tidak menguji.

Jadi mengapa menguji sama sekali? Kerana anda tidak boleh mendiagnosis ini dengan melihat. Anak lembu yang menyental boleh mempunyai rotavirus, coronavirus, E. coli, coccidia - senarai itu berterusan. Anda memerlukan sesuatu yang lebih objektif.

Ujian antigen mengambil serpihan bakteria itu sendiri. Ia bukan budaya, dan ia bukan PCR, tetapi untuk situasi ladang ia memberi anda sesuatu untuk diusahakan sementara anda menunggu makmal kembali. Ujian pantas tidak akan memberi anda kata putus, tetapi mereka akan memberitahu anda sama ada anda perlu mengasingkan kumpulan itu sekarang, sama ada anda perlu menukar suapan atau pengurusan air, sama ada anda perlu menggosok pen dengan segera. Kadangkala pandangan awal itu-adalah perbezaan antara masalah terkawal dan kumpulan-wabak luas.

Pencegahan, walaupun - di situlah kerja sebenar. Ujian memberitahu anda apa yang berlaku, tetapi ia tidak membetulkan apa-apa dengan sendirinya. Apa yang sebenarnya berkesan ialah perkara yang membosankan, hari demi hari.

Pastikan pen bersih. Keluarkan baja dengan kerap – jangan biarkan ia terkumpul. Air perlu benar-benar bersih, bukan hanya "kelihatan baik dari jauh." Makanan harus kekal kering dan tertutup - hidupan liar akan mendapatinya sebaliknya, dan air larian akan mencemarinya. Jangan ramaikan haiwan. Beri mereka ruang untuk bergerak. Kurangkan tekanan walau bagaimanapun anda boleh – rutin yang konsisten, pengendalian yang senyap, aliran udara yang baik. Haiwan yang sakit keluar dari kumpulan serta-merta – jangan tunggu dan lihat. Berhati-hati semasa pengangkutan dan semasa mengumpul semula. Haiwan baru diasingkan sebelum mereka menyertai kumpulan utama - tiada jalan pintas.

Jika anda terus melihat cirit-birit atau anda terus kehilangan haiwan tanpa diduga, gali dengan betul. Merawat kes individu dan meneruskan tidak akan menyelesaikan masalah asas. Dan gunakan ujian sebagai perkara biasa, bukan hanya apabila berlaku masalah. Anda mahu menangkap pembawa sebelum mereka menyebarkannya, bukan selepasnya.

Intinya - salmonellosis adalah kebimbangan yang tulen. Ia menjejaskan kesihatan haiwan, ia menjejaskan pertumbuhan, ia menjejaskan biosekuriti anda. Pengiktirafan awal penting. Begitu juga ujian yang baik. Tetapi asasnya sentiasa kebersihan dan pengurusan. Tiada ujian yang melakukan segala-galanya, tetapi ujian yang tepat pada masa yang tepat memberi anda peluang berjuang.